Нестор Пласенсиа Старший родился в 1950 году в традиционной табачной семье на Кубе. Из-за кубинской революции, когда он был мальчиком, ему пришлось бежать с семьей в Мексику и далее в Никарагуа в 1963 году. Там семья создала новый бизнес с табачными плантациями и фабриками. Но судьба вновь ударила семью Plasencia- в результате Сандинистской революции, которая началась в Никарагуа в 1978 году, семья потеряла все фабрики и плантации в Никарагуа и перевела свой бизнес через границу в соседний Гондурас.

И всё-таки они смогли осуществить свою мечту.

Их настойчивость, страсть и ноу-хау в области выращивания табака, наконец, дали сигарам Plasencia большой успех в Гондурасе. В 1986 году компания Plasencia производила около миллиона сигар в год, но в последующие десять лет производство увеличилось до 33 миллионов. Поскольку семья не только сохранила растущие площади в Гондурасе, но и вернулась в Никарагуа, чтобы создать дополнительные плантации. И с 1990-х годов после того, как Сандинисты потеряли абсолютную власть, Plasencia начала производство в Никарагуа и произвела 2000 сигар для более чем тридцати других компаний в дополнение к собственным сигарам Plasencia.

Со временем, появились новые табачные плантации в Коста-Рике и Панаме. На сегодняшний день компания Plasencia производят сигары в трех местах: в Гондурасе, а также в никарагуанских районах Ocotal и Estelí. С 2015 года Plasencia стала крупнейшим производителем табака в мире и произвела более 40 миллионов сигар.

Нестор Пласенсиа-старший, а также его одноименный младший брат управляют восемью плантациями общей площадью более 2000 кв. Любовь к выращиванию табака и производству лучших сигар сделали Plasencia одним из лучших брендов в Никарагуа и Гондурасе, и именно на фабриках Plasencia производятся лучшие сигары Rocky Patel и много других. Нестор Пласенсиа - не только один из бесспорных экспертов в этом сегменте рынка, но и приверженец дальнейшего развития методов выращивания, это он вырастил первый сертифицированный органический табак. В 2012 году Нестор Пласенсиа-старший был награжден трофеем Cigar Journal за достижения в мире сигар.